receta tartaleta suave de turrón delaviuda

Tartaleta suave de temporada con turrón blando

La receta de tartaleta suave de temporada con turrón blando

Aprende a preparar esta tartaleta con frutas de temporada.

Sólo necesitas seguir estos consejos y tener a mano estos ingredientes, sobre todo el turrón blando.

El turrón blando Delaviuda es el toque especial para conseguir el sabor de este plato:

  • Tiempo: 30 minutos
  • Raciones: 4
  • Dificultad: Media
receta tartaleta suave de turrón delaviuda

Ingredientes:

  • 100 g de Turrón blando Delaviuda
  • 100 g de Mazapán Delaviuda
  • 200 ml de leche
  • 2 yemas de huevo
  • 20 g de fécula de maíz
  • 40 g de azúcar
  • 4 bases de tartaleta
  • 200 g de fruta de temporada (frutos rojos, higos)

Preparación:

  • En una olla, calentar 200 ml de leche, agregar 100 g de turrón blando y remover hasta derretir.
  • En un bol aparte, batir 2 yemas de huevo con 40 g de azúcar hasta que estén espumosas, agregar 20 g de fécula de maíz y mezclar.
  • Volcar lentamente la leche caliente con el turrón blando sobre la mezcla de yemas, e ir batiendo constantemente para evitar que los huevos se cocinen.
  • Devolver la mezcla a la olla, cocinar a fuego bajo, remover hasta que espese.
  • Retirar del fuego y dejar enfriar.
  • Verter la crema de turrón blando sobre las bases de tartaleta.
  • Enfriar ligeramente.
  • Decorar la tartaleta con frutas de temporada cortadas y trozos de mazapán por encima

Cocina con Delaviuda

receta de piña al turrón

Piña al turrón y marquesa

La receta de piña al turrón y marquesa ¿Te habías planteado alguna vez mezclar la piña con dulces navideños Delaviuda? ¡Es posible! Anota los pasos y los ingredientes para sorprender
receta de vieira y marquesas delaviuda

Vieira con salsa y virutas de marquesas

La receta de vieira con salsa y virutas de marquesas ¿Quieres tener la receta de esta sabrosa vieira? ¡Pasa a la cocina y prepárala en pocos minutos!
receta de lubina con puré

Lubina con puré dulce almendrado

La receta de lubina con puré dulce almendrado Descubre cómo preparar este pescado con paste de almendra Delaviuda. Anota los