receta chips de polenta con turrón

Chips de polenta y alcachofas con turrón blando

La receta de chips de polenta y alcachofas con turrón blando

Deléitate con estos crujientes chips de polenta que se combinan a la perfección con el turrón Delaviuda.

Reúne los ingredientes necesarios y no pierdas detalles de la preparación.

El turrón blando Delaviuda aportará un gusto especial a este plato. ¿Te atreves a prepararlo?

  • Tiempo: 35 minutos
  • Raciones: 4
  • Dificultad: Baja

Ingredientes:

  • 100 g de Turrón blando Delaviuda
  • 200 g de polenta precocida
  • 200 g de alcachofas salteadas
  • 100 g de olivas sin hueso, picadas
  • 50 g de galletas trituradas
  • 20 g de tomate seco
  • 5 ml de aceite de oliva

Preparación:

  • En una sartén, calentar 5 ml de aceite de oliva, agregar 200 g de polenta en bastones. Dorar, retirar del fuego y reservar.
  • En un bol colocar las galletas trituradas con el turrón blando. Mezclar e integrar formando una arena.
  • Para servir, colocar los chips de polenta en un plato, colocar las mitades de alcachofas, las olivas y el tomate seco por encima.
  • Espolvorear la tierra de turrón blando encima de todos los ingredientes.

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